MUFFINS DE CACAO EXPRESS

Ricos súper ricos son estos MUFFINS de cacao que hice esta tarde en un santiamén.

Para 12 necesitamos:

-2 huevos enteros quebrados en un bowl

-luego agregar 3/4 taza de azúcar morena

REVOLVER!

-luego agregar 1/4 taza de aceite de oliva

REVOLVER!!

-luego agregar 1/4 taza de cacao en polvo

REVOLVER!!!

-luego agregar 1 cucharada de polvo de hornear

REVOLVER!!!!

-agregar una taza de leche descremada

REVOLVER!!!!!

-finalmente bregar harina integral (1-2 tazas)

SE VA AGREGANDO DE A POCO REVOLVIENDO SIEMPRE HASTA FIRMAR UNA PASTA HÚMEDA.

Poner la mezcla en moldes de silicona y al horno a 180 grados por 20-30 minutos (haz la prueba del palillo)

Listos!!! Si quieres puedes volverte artista y decorarlos 😉

Con cariño

Nati!!!

2 thoughts on “MUFFINS DE CACAO EXPRESS

  1. Hola Andrea! Es entre 1-2 tazas. Como es harina integral hay algunas más fibrosas que otras por lo que voy probando de a poco hasta obtener una mezcla como pasta. Un abrazo y gracias por leerme!!!

  2. Hola, respecto de los muffins de cacao, no me queda clara la cantidad de harina: 1 ó 2 tazas o media taza ??
    Buenas tus recetas… 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

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