LOS TERRIBLES DOS

Ni la emesis (nauseas y vómitos) del embarazo, ni el trabajo de parto ni la lactancia inicial, son tan difíciles como “los terribles 2″Es difícil encasillar a tus hijos en un prototipo o compararlos con otros. Siempre he crecido que los niños no son comparables porque cada uno vive y aprende a su ritmo y cuando me dijeron que mi hija pasaría por “los terribles dos”, no lo creí. Si incluso en inglés la traducción es igual.

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DATOS PARA VIAJES LARGOS Y CON NIÑOS PEQUEÑOS

Desde hace más de una año, viajamos en auto hasta la Novena Región de la Araucana, en Chile, más de 700Km Hasta Curacautín, un pueblito hermoso precordillerano donde hay un campo de 15 hectáreas, con un cerro y bosque nativo exuberante. A las niñas les encanta ir, porque además sus tatas (abuelos paternos) viven allá.

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EL AMOR MAS GRANDE DEL MUNDO

Nunca me imagine sentir un amor tan grande como el que sentí en el primer momento que vi a mi hija. Uno no se imagina el parto desde la perspectiva de mama hasta que lo vive. En mi trabajo asistí a muchas mamás y en diferentes condiciones, en este proceso y hermoso acontecimiento.

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ALFAJORES SIN AZÚCAR

Esta receta tiene todo lo que me gusta. Es fácil, saludable, rápida y deliciosa. No la invente yo, me llegaron de regalo unos y los copie, están exquisitos, a mis niñas les encantaron. Sirven como snack o colación saludable, podemos enviarlos al colegio de los niños y también llevarlos al trabajo. Se pueden conservar hast por 3 días si los envuelven en papel plástico (alusa), metidos en un pote tapado. Con esa receta sala en 10 pequeños. Si desean mas, solo hay que doblar o triplicar

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AVENA PARA EL DESAYUNO

Este es mi desayuno favorito ya que es rico, sano y fácil de preparar. La avena aporta muchos nutrientes, entre ellos proteínas, carbohidratos y mucha fibra, por lo que nos mantiene con mucha saciedad hasta que nos toca la colación de la mañana!!!

Aquí les tengo una receta básica para comenzar el día. Solo necesitamos 10 minutos y listo!!!

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CUADRO DECORATIVO

Me encantó esta idea que tuvo mi esposo para decorar nuestro nuevo departamento. En general siempre usamos cosas que nosotros mismos hacemos para la decoración. No somos mucho de comprar cosas o cachureos. Además ahora que tenemos hijas ellas hacen hermosas creaciones que por supuesto queremos tener para admirar cada día llenando los rincones de nuestro hogar.

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AMOR POR LA AVENA

En este último tiempo he cambiado mi afición por desayunos tóxicos e hipercalóricos por estos deliciosos porridges de avena. Cuando estudiaba en la Universidad, el completo matutino era ley y si no podía comprarlo me bastaba con una barra de chocolate, pero en poco tiempo volvía a tener hambre. Recuerdo que antes la avena me aburría rápidamente porque la cocinaba sólo con leche y un poco de azúcar y sabía a avena y nada más. Gracias a una persona que sigo en Instagram @minrebolledo y su blog www.savitari.com, conocí nuevas formas de comerla y ahora la combino con diferentes saborizantes (vainilla, cacao, jengibre, cardamomo, limón, canela) además de frutas y mantequillas vegetales (almendra, maní) que llenan de sabor mis mañanas.

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PASEO DE FIN DE SEMANA CON LOS NIÑOS

En estos días en que está más fresco y el sol pega más despacio sobre la piel de nuestros niños, les recomiendo visitar la plaza Gabriela Mistral del cerro San Cristobal (Parque Metropolitano) La visita al parque a pie es gratuita, pero si van en auto, sale $3.000 en día de semana y hay estacionamiento al lado de la plaza.

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