AVENA NOCTURNA

Hay muchas recetas par a esta avena, con leche vegetal, de vaca, yogurt, semillas, frutas… Hoy esta es la receta clásica que hago, tiene pocos ingredientes y la gracia es que se prepara en la noche, dejando listo el desayuno para el próximo día. Es especial para cundo no tenemos tiempo en la mañana y…

ALFAJORES SIN AZÚCAR

Esta receta tiene todo lo que me gusta. Es fácil, saludable, rápida y deliciosa. No la invente yo, me llegaron de regalo unos y los copie, están exquisitos, a mis niñas les encantaron. Sirven como snack o colación saludable, podemos enviarlos al colegio de los niños y también llevarlos al trabajo. Se pueden conservar hast…

AMOR POR LA AVENA

En este último tiempo he cambiado mi afición por desayunos tóxicos e hipercalóricos por estos deliciosos porridges de avena. Cuando estudiaba en la Universidad, el completo matutino era ley y si no podía comprarlo me bastaba con una barra de chocolate, pero en poco tiempo volvía a tener hambre. Recuerdo que antes la avena me…