Con productos Terramater: TARTA DE MANZANAS Y TURRÓN DE VINO

Hace un tiempo me preguntaron si me interesaba ser parte de una alianza entre BLOGI y Terramater y cooperar con alguna receta utilizando sus productos.

Después de ver su página, la variedad de productos, los ingredientes y calidad de estos, no lo dudé y acepté. Y es que Terramater tiene vinos, aceites, aderezos, pastas y muchas cosas más que puedes ver en su página www.terramater.cl y lo mejor de todo, a muy buenos precios!

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PIE DE LIMÓN DE 4 PASOS

Este es un clásico de todos los tiempos y además esta versión es muy fácil (4 pasos) y rápida de hacer. Yo me demoré 20 minutos con la masa incluida. Eso sí, no es nada light! Así que preparé uno pequeño en un molde desmontable para tarta de más o menos 20 centímetros de diámetro.

La cantidad de limón puede variar según el gusto por lo ácido así que solo daré una referencia.

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TARTA VEGANA DE PLÁTANO Y BERRIES

Esta tarta tiene todo el sabor de la fruta y una consistencia que los más chicos amarán! Además, como todo en mi blog es muy fácil de preparar y podemos hacer que los niños participen. Mi hija de 5 armó la base y estaba súper orgullosa!!

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TARTA DE CEBOLLA CARAMELIZADA

Esta tarta es exquisita. Para quienes temen a la cebolla, es especial porque queda dulce y suave, especial para compartir.

Es una receta prestada de mi libro “Dela Huerta a la Mesa”

Debo advertir que lleva harta materia grasa, así que quienes quieren conservar la línea no pueden comérsela entera!!!

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TARTA DE PLATANO TIBIA

Como las mañanas han estado tan frías, hoy se me ocurrió hacer algo dulce y caliento para el desayuno de mis monas locas. Les encantan los muffins pero a esta tarta le puse más cosas para que quedara más nutritiva y combiné lácteos con frutas y salió esta deliciosa tarta que acompañamos con una paila de huevos revueltos de campo que trajo la abuelita en su último viaje a Santiago.

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